후쿠오카 라멘

시내 인기 라멘야 10군데 이상 모아놓은 곳. 돈코츠 위주이나 다른 계통도 많아서 취향에 맞게 골라 즐길 수 있다. 비교적 최근 생긴 것 같은데 일본 어디에도 이런 비슷한 느낌의 푸드코트가 떠오르지 않아 독창성은 확보한 듯. 시내 라멘집들이 질리기에 줄 서기는 싫어서 가끔 생각날 때 여행 전후로 여기를 자주 방문할 예정.

11시반 시작하자마자 들어갔는데 손님이 꽤 있었다 대부분 근처 회사원들. 후딱 먹고 나간다. 가격도 적당하고 국물은 녹진한데 담백해 돈코츠 라멘과는 또다른 매력.

쇼유라멘 닭+오리 육수 풍미가 장난이 아닌 곳. 면발에도 육수가 완벽히 배어있음. 토핑도 하나하나 다 재미있음. 주방은 완벽하게 깔끔해서 기분이 좋아지는 느낌. 일단 전 메뉴를 먹어봐야겠음.

새벽 3시에도 줄서는 라멘집 핫짱라멘. 돈코츠 중의 돈코츠 라멘으로 돼지 잡내를 싫어하는 사람이라면 약간 싫어할 수도 있겠다. 개인적으로 후쿠오카 라멘집 중 top3 안에 들어간다고 생각함. 그 중에서 해장용으로는 여기가 최고.

충분히 미슐랭 빕 구르망을 받을만한 라멘 맛집. 4가지를 먹어봤는데 모두 다 맛있어서 가격이 충분히 이해가 갔다. 이 정도면 약간의 웨이팅은 감수할만 할듯. 직원분들도 다 친절하신데 한국어를 잘하는 직원이 1명 있어서 더 좋았음.