삿포로 스스키노 밤

굉장히 훌륭한 야키토리 오마카세집. 정성을 담아 한 점씩 구워주는 꼬치가 모두 나무랄 데 없었다. 가게의 깔끔하면서도 고즈넉한 분위기도 좋고 친절 끝판왕 사장님 때문이라도 재방문하고 싶어짐. 생각보다 평일에는 예약도 어렵지 않으니 추천.

계란과 스프의 조화가 기가 막힌 카레를 먹을 수 있는 곳. 2층에 뜬금 없이 위치해있는데 긴가민가하고 문을 열어보면 꽤나 큰 식당 겸 바가 나온다. 가게 위치 때문인지 웨이팅이 없는데 다른 유명 식당보다 더 맛있음.

완벽에 가까운 니혼슈바. 일본 전역을 돌아다니며 여러 곳을 가봤는데 같은 별점 5점이라도 음식 서비스 분위기 다 5개는 마지막이 언제인지 기억이 나지 않을 정도니 믿고 가면 될 듯. 가격대는 약간 있긴 함.

분위기와 서비스에 감동하고 나온 바이닐바. 가게를 부드럽게 휘감는 재즈 사운드의 매력을 느껴봤으면 좋겠다. 목이 뻐근한 상태였는데 많이 걱정해주시고 파스까지 챙겨주신 사장님의 친절함이 기억에 남아 한국 재즈 바이닐 선물을 챙겨서 재방문할 예정.

일본 사이키델릭을 대표하는 플라워트래블린밴드의 명반 사토리를 알고 있는 수준의 록 팬이라면 한 번 방문해봐도 좋을 바이닐 바. 가게 가득히 좋은 의미로 뿌옇게 덮혀있는 록의 연기를 체험해보시길.

생강라멘이라는 신시대를 열어준 내공 가득한 라멘집. 새벽까지 영업해서 해장라멘으로도 아주 제격. 가게 가득한 유명인 사인만큼 맛은 상당히 훌륭하다. 모든 요소가 평균 이상이지만 특히 스프가 맛있음.